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如果你有机会去南昌,在品尝皇上皇酱鸭的同时,别忘了尝尝其他的卤菜,带点卤菜留念,让亲朋好友一起品尝赣式卤菜。南昌人最常吃的鸭子是皇上皇鸭,以卤酱闻名。其味道纯正,质地鲜美。是江西菜的骄傲。互联网界有BAT,红烧界也有皇上皇、周黑鸭、绝味。三大巨头可以说统治了中国卤菜界的很大一部分!

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黄上黄30年青春不改,30年始终如一。秉承工匠精神,传承工匠精神,用工艺做卤水,用工艺备鸭,只为能感动你我的好味道,能令你幸福的味道。味道好极了,总是让人眼前一亮。今年2月,盛金大厦新开了一家前店后店的熟食店,名叫南昌皇上皇烤禽俱乐部。占地面积只有几十平方米,员工只有两三人。店长徐桂芬是个硬汉。一个下岗女工,原来黄上黄的主打味道就一个字:——辣!

一个江西本土品牌、中国酱卤肉制品行业第一家上市公司,这些标签加在一起就足以让人好奇:黄上黄好吃吗? 2018年11月29日,黄上皇连续五日融资净买入总额达799.02万元。清澈的湖水出产好鸭子。酱鸭是皇上皇的招牌产品,其原料是鄱阳湖自然饲养的500日龄红毛鸭。

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